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商品紹介

【業務用】豚ハナ(九州産)[冷凍] 10kg

珍品

【業務用】豚ハナ(九州産)[冷凍] 10kg

商品番号:Pno2-1
販売価格¥2,300(税別)
畜産王国鹿児島から直送!
規格白豚の鼻先です。 日本ではあまり縁のない部位ですが、南アメリカ、東南アジア等の諸外国ではポピュラーな食材でもあります。 挽肉にして餃子の餡にもご利用できます。
商品情報
商品名     豚鼻
生産地(加工地)     九州産(鹿児島)
荷姿     ダンボール
形態     バラ詰め/シート包装
内容量     10kg
賞味期限     加工日より1年
保存方法     冷凍(-18℃以下)
解凍方法     冷蔵庫に入れてゆっくり低温解凍させるか、流水につけて解凍して下さい。自然解凍はなるべく避けて下さい。
参考メニュー     フェジョアーダ
豚の鼻の先です。
ブラジルの代表的な料理『フェジョアーダ』の主な食材のひとつです。良質なゼラチン質であり、ミンチにして餃子等の餡のひとつとしてもご利用いただけます。