業務用商品

商品紹介

【業務用】豚背脂(九州産)冷凍 5kg

コクのあるスープの秘密はコレ!!

【業務用】豚背脂(九州産)冷凍 5kg

商品番号:Pfa2-1
販売価格¥1,800(税別)
畜産王国鹿児島から直送!
豚のロースにある脂身です。融点が低いので冷めても固まりにくい特徴があります。 良質なコクのあるスープがとれます。 小さく角切りにして水を加え、蓋をして弱火でおよそ90分煮込んでください。残りカスをすくって取り完成です。またその残りカスもラーメンのトッピング等にお使いいただけます。
商品名     豚背脂
生産地(加工地)     九州産(鹿児島)
形態     段ボール
内容量     5kg
賞味期限     加工日より1年
保存方法     冷凍(-18℃以下)
解凍方法     冷蔵庫に入れてゆっくり低温解凍して下さい。自然解凍はなるべく避けて下さい。
参考メニュー     ラード
参考レシピ     http://oisiso.com/html/memo/lard.html

株式会社三九 晴海工場
〒899-1614
鹿児島県阿久根市晴海町8-2
TEL:0120-122-033(フリーダイヤル)
FAX:0996-64-6121
食肉加工業
冷蔵庫業
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